Pasta met champignons en hamblokjes

Pasta met champignons en hamblokjes

Herfst Lente Winter Zomer 30 minuten niet vegetarisch

Ingrediënten

Voor 1 persoon - pas aan

ham : 75 g (ontvet ) pasta: 75 g (volkoren) champignons: 125 g paprika: 0.5 room: 50 ml (soja) olijfolie peper zout

Bereiding

Kook de pasta gaar volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking.

Snij de champignons in schijfjes en de paprika in blokjes. Stoof de paprika en de champignons gaar in een pan met olie. Breng op smaak met peper en zout.

Snij de ham in blokjes en voeg samen met de room toe aan de groenten en meng goed. Serveer de pasta in een diep bord en overgiet met de groentensaus.