Drink jij deze maand geen alcohol? Of heb je gewoon zin in een lekkere warme drank? Met simpele ingrediënten en zonder al te veel materiaal, kan je in een mum van tijd heerlijke mocktails maken. Ga zelf creatief aan de slag of laat je inspireren door deze eenvoudige recepten. Kruidig appelsientje Ingrediënten voor 1 tas 2 persappelsienen water schijfje gember (ongeveer 1 cm dik) 1 kardemonpeul 3 k...
Seizoensgroenten zijn vaak goedkoper én lekkerder. Alleen maar voordelen dus, daarom geven we een selectie van wat de natuur in februari te bieden heeft. We geven je met plezier ineens wat recepten mee, zo heb je zeker genoeg inspiratie voor in de keuken. Aardappelen Aardappelen zijn niet weg te denken uit de Vlaamse keuken. Gekookt, gebakken of als puree, in een salade of een stoofpotje… alles ka...
In het begin van de 20ste eeuw was rodekool een populaire groente. Dat was vooral uit noodzaak: rodekool groeit ook bij slechte weersomstandigheden en je kan het goed bewaren. De smaak was dus minder belangrijk. Onterecht vinden wij. Wist je trouwens dat je rodekool best niet langer dan 30 minuten op het vuur laat staan? Anders verliest hij veel van zijn smaak en dat zou zonde zijn! Rodekool met w...
Geniet van wat de natuur je te bieden heeft en kies voor seizoensgroenten. Dit zijn onze favorieten van januari! We geven je ineens wat recepten mee, zo heb je zeker genoeg inspiratie voor in de keuken. Boerenkool Sinds deze kool gebombardeerd is tot superfood is het weer een populaire groente. En je kan er veel meer mee doen dan de klassieke stamppot. Dat bewijzen deze 6 recepten. Portugese maalt...
Een nieuwe maand betekent natuurlijk ook nieuwe seizoensgroentjes! We geven je met plezier ineens wat recepten mee, zo heb je zeker genoeg inspiratie voor in de keuken. Witloof Een klassieke wintergroente die het verdient regelmatig op het menu te staan. Witloof met kaas en hesp is een typisch Vlaams gerecht, maar er zijn ook andere mogelijkheden. Winterse salades of stoofpotjes bijvoorbeeld. Stoo...
Tegenwoordig heb je een dag voor alles, maar deze willen we je niet ontzeggen! Fast Food Day wordt gevierd op 16 november en komt overgewaaid uit de Verenigde Staten. Dat kan moeilijk anders, want de VS zijn de bakermat van fastfood. Terwijl het aanbod in het begin vooral bestond uit hamburgers en frieten, is er tegenwoordig voor ieder wat wils: taco’s, hotdogs, noedels, pizza, sushi, ramen… Ze zi...
